Papaia

Fruit de forma semblant a una pilota de rugbi amb pell de color verd fosc i que, quan madura, es torna groga. La polpa és sucosa i compacta, de textura similar a la del meló i de color groc ataronjat, amb una cavitat interior on es troben unes llavors negres i rodones.

Pastanaga

Arrel allargada, de forma cònica. El color d’aquesta hortalissa és el taronja.

Patata

Tubercle de forma irregular, normalment arrodonit i allargat. És l’aliment que més es consumeix de tot el món.

Pebrot

Fruit de colors variats, segons l’estat de maduresa. Amida entre 5 i 8 cm de diàmetre i 8 i 15 cm de llarg.

Pera

Tenint en compte que hi ha milers de varietats d’aquesta fruita que es cultiven arreu del món, la descripció ha de ser generalista. Així, podem dir que la majoria de les peres tenen una forma molt semblant a la d’una bombeta. El color de la pell que predomina és el verd, però també pot ser groc, marró o vermell i el de la polpa és el blanc. El calibre de la pera oscil·la entre els 35 i els 70 mm.

Pèsol

Bajoca verda amb 7 o 9 grans a l’interior. A més dels pèsols conreats per consumir-ne els grans (que són petits, tendres i dolços), hi ha una altra varietat anomenada pèsol caputxí o estirabecs, la qual té grans molt petits, però també una bajoca tendra i exquisida.

Pinya

Fruita de pell llenyosa i molt aromàtica. La carn és groga amb un tronc llenyós a l’interior que no es consumeix. El sabor és molt dolç i lleugerament àcid.

Pitahaia

Fruit que pot tenir la pell espinosa o llisa, segons la varietat. El mateix passa amb el color, que pot ser vermell o groc. Es tracta d’una fruita molt aromàtica.

Plàtan

Fruita de forma allargada i pell de color verd que, quan madura, es torna de color groc daurat amb taques negres. Té una polpa blanca, compacta i tova. El sabor és suau, però dolç i agradable, de baixa acidesa. El plàtan d’importació és més gros i no tan saborós com el canari.

Poma

La poma és, possiblement, la fruita de major consum al món. Segons les varietats, presenten formes, colors, textures, olors i sabors molt variats. El calibre oscil·la entre els 6 i els 9 mm i la seva forma troncocònica pot ser més o menys arrodonida. Al cor hi ha les llavors de la pomera, de color bru o marró fosc. La pell és, a quasi totes les varietats, lluent i llisa amb colors daurats, vermells, verds i també de combinació de dos colors. Els sabors són més o menys àcids o dolços i la polpa pot ser sucosa o lleugerament farinosa.

Porradell

Bulb prim i allargat, formant raïms embolcallats per una membrana. D’aquestes membranes en neixen una sèrie de fulles buides, estretes, llargues i circulars de color verd fosc. Tenen un sabor molt suau, delicat i aromàtic que recorda la ceba.

Porro

Hortalissa de la mateixa família que l’all i la ceba, d’arrel bulbosa. Fa al voltant de 50 cm d’alçada i 3 o 4 cm de gruix. Les fulles, que van del blanc al verd fosc, i el bulb, blanc, tenen un sabor semblant al de la ceba, però molt més suau i delicat.

Utilitzem les galetes per millorar els nostres serveis i oferir-te una bona experiència de navegació. Si continues navegant, considerem que acceptes el seu us.

Veure política de galetes Tanca pop-up