Preguntes freqüents

PREGUNTES GENERALS SOBRE 5 AL DIA QUÈ ÉS “5 AL DIA”? És una campanya que promou el consum de cinc racions diàries de fruites i hortalisses. Aquesta campanya es desenvolupa a quaranta països d’arreu del món, a través de diferents institucions, associacions i empreses, amb diferents formats però amb el mateix objectiu final: conscienciar la … +

Mongeta Seca

Hortalissa de llavor destinada especialment a assecar-se i consumir-se, generalment a l’hivern. Les llenties tenen diferents aspectes, segons la varietat. Les més comunes tenen forma de fava i un color blanc rosat. La mongeta seca és el nom que reben les llavors de la mongetera.

Mongeta Tendra

Llegum allargat, de color verd més o menys clar. La mongeta tendra és el nom del fruit immadur de la mongetera (també es pot anomenar bajoca).

Estragó

Planta de tiges ertes, primes, ramificades, que pot arribar a una alçada d’1 m. Les fulles són senceres, isolades, lineals o lanceolades, lleugerament dentades i d’un bonic color verd. Les flors són petites, groguenques, disposades en panolles terminals.

Farigola

Planta d’una aroma intensa i agradable, molt polimorfa, de 10 a 40 cm d’alçada, amb nombroses branques llenyoses, erectes, compactes i marronoses. Les fulles, de 3 a 8 mm, són lineals, oblongues, dentades, oposades i amb el pecíol o els seus marges capgirats i blanquinosos pel revés. Les flors són axil·lars i estan agrupades a l’extremitat de les branques.

Figa

Fruita rodona, ovalada o en forma de pera, segons la varietat de què es tracti. La seva pell madura pot adoptar una tonalitat verda o groga pàl·lida, o entre vermell fosc i morat. La polpa té un to variable, entre rosa pàl·lid i porpra. Pot no tenir quasi cap llavor o, al contrari, acollir-ne més de 1.600. La seva pell és comestible, però s’acostuma a menjar la fruita pelada.

Figa de moro

Fruita de la mida d’un ou d’oca. Cal manipular-les amb molt de compte a causa dels grups de minúscules punxes que tenen a la pell. Depenent de la varietat, poden ser rodones o allargades i verdes, grogues o ataronjades per dins. Diminuts pèls les cobreixen exteriorment. La polpa és granulada, dolça i àcida a la vegada, sucosa i refrescant, amb una consistència gelatinosa esquitxada de petites llavors. Aroma semblant a la pera i al meló

Herba de Canonge

L’herba de canonge té unes fulles brillants de color verd clar o obscur. Té un sabor insípid i pot créixer conreada o bé en estat salvatge.

Guaiaba

Fruit de forma ovalada de 3 a 10 cm de diàmetre, de color groguenc quan madura. La pell de la guaiaba pot ser llisa o rugosa, depenent de la varietat, i té un color entre verd i groc, segons l’espècie i el grau de maduració. La polpa pot ser blanca o rosada, també depenent de la varietat. La textura d’aquesta és mantegosa i conté nombroses llavors.

Grosella

Petits ramells amb el fruit rodó i molt petit, com si fos raïm en miniatura, de color blanc, vermell i negre. La polpa acull diminutes llavors que es noten en menjar-la.

Gírgola

Bolet de 5 a 10 cm d’alt, de barret de color bru, amb làmines decurrents (acabada amb una ala o cresta a la tija), gruixudes i de peu blanquinós. Creix sobre les soques o les arrels del panical (herba espinosa que s’assembla al card). És un bolet molt saborós.

Utilitzem les galetes per millorar els nostres serveis i oferir-te una bona experiència de navegació. Si continues navegant, considerem que acceptes el seu us.

Veure política de galetes Tanca pop-up