Remolatxa

Arrel quasi esfèrica deformada i globosa, de color vermell. Del coll, que és més o menys estret, en surt un fullatge molt bonic. La carn, de color porpra carmesí, és molt brillant. Algunes varietats vénen marcades per una sèrie de bandes o cercles concèntrics, sabor dolç i suculent.

Ampliar informació:

Fitxa tècnica

L'opinió de l'especialista

Per conèixer més sobre la remolatxa hem anat al Mercat de Fruites i Hortalisses de Mercabarna i ens hem trobat amb l’Abdul, majorista del Mercat.

Document propostes pedagògiques

Utilitzem les galetes per millorar els nostres serveis i oferir-te una bona experiència de navegació. Si continues navegant, considerem que acceptes el seu us.

Veure política de galetes Tanca pop-up