Nap

El nap té diferents formes i mides: forma globosa, allargada o punxeguda. El color de la pell i la carn és blanc groguenc i ambdues parts de l’hortalissa estan adornades, en alguns casos, per un collaret vermell violaci al costat de les fulles.

Ampliar informació:

Fitxa tècnica

L'opinió de l'especialista

Ens acostem a una parada de Mercabarna i parlem amb Francesc Amat Serrano, que és Majorista del Mercat Central de Fruites i Hortalisses.

Document propostes pedagògiques

Utilitzem les galetes per millorar els nostres serveis i oferir-te una bona experiència de navegació. Si continues navegant, considerem que acceptes el seu us.

Veure política de galetes Tanca pop-up