Heu cercat A - 5 al dia - Campanya Mercabarna

Albercoc

Fruita de forma gairebé esfèrica de color groc ataronjat. El tacte de la pell és suau i sembla de vellut. La llavor interior és de color marró i té forma d’ametlla. El diàmetre és proper als 3 o 4 cm.

Veure el vídeo de l’albercoc a Youtube

Descarregar les activitats de l’albercoc (pdf)

Albergínia

Fruit globós, allargat o semiallargat, segons la varietat. La pell és morada i molt brillant. A l’interior conté una polpa suculenta, de color blanc o verd, també depenent de la varietat, amb diverses llavors blanques.

Alfàbrega

Planta herbàcia, de tiges erectes i amb ramificacions, que arriba a una alçada d’entre 30 i 50 cm. Les fulles, de 2 a 5 cm, són oposades, peciolades, amb forma d’ou, lanceolades i lleugerament dentades. Les flors són blanques o lleugerament porpres, disposades en espigues allargades. La seva part útil són les fulles i les flors.

All

L’all és una planta d’arrel bulbosa. La cabeça és arrodonida i conté 12 o 15 grans superposats de color groguenc, coberts per una capa grisenca o violàcia que, en treure-la, desprèn una aroma penetrant.

All Tendre

L’all tendre és la mateixa planta que l’all en fase de desenvolupament, abans de formar la cabeça de grans. La part inferior (bulb) acostuma a presentar una coloració rogenca o morada i les fulles són d’un verd intens.

Alvocat

Fruita ovalada. Té una pell rugosa, bastant gruixuda i de color verd lluent o negre, encara que en varia el to i la textura segons les varietats. La polpa és cremosa i compacta, de color blanc groguenc. A l’interior té una gran llavor de color marró. L’alvocat pesa entre 200 i 400 grams.

BUSCADOR