Calçot

Especialitat catalana. Els calçots són cadascun dels grills de les cebes blanques conreats especialment per menjar-los al caliu.

Ampliar informació:

Fitxa tècnica

L'opinió de l'especialista

Aquest mes és el mes ideal per consumir Calçots. Per això hem anat a preguntar-li a un especialista, el senyor Josep Pañella, majorista del Mercat de Fruites i Hortalisses de Mercabarna, diverses qüestions sobre els calçots.

Document propostes pedagògiques

Utilitzem les galetes per millorar els nostres serveis i oferir-te una bona experiència de navegació. Si continues navegant, considerem que acceptes el seu us.

Veure política de galetes Tanca pop-up