BUSCADOR
Rambutà
Fruit de mida semblant a la castanya, embolcallada per una capa peluda. La textura és espessa i tova. Té una pell vermellosa i una polpa que va del color blanc groguenc verdós al transparent. Té una forma ovalada amb un pinyol allargat a l’interior.
20è Aniversari 5 al dia
25è Aniversari de “5 al dia” – Març de 2025 Mercabarna i l’Associació Gremial d’Empresaris Majoristes de Fruites i Hortalisses de Barcelona i Província (AGEM) han celebrat el 25è aniversari de la campanya infantil 5 al dia, un programa pioner a Espanya que fomenta el consum diari de fruites i hortalisses entre els infants. L’esdeveniment … +
Pitahaia
Celebracions
25è Aniversari de “5 al dia” – Març de 2025 Mercabarna i l’Associació Gremial d’Empresaris Majoristes de Fruites i Hortalisses de Barcelona i Província (AGEM) han celebrat el 25è aniversari de la campanya infantil 5 al dia, un programa pioner a Espanya que fomenta el consum diari de fruites i hortalisses entre els … +
Remolatxa
Arrel quasi esfèrica deformada i globosa, de color vermell. Del coll, que és més o menys estret, en surt un fullatge molt bonic. La carn, de color porpra carmesí, és molt brillant. Algunes varietats vénen marcades per una sèrie de bandes o cercles concèntrics, sabor dolç i suculent.
Festa 20 aniversari
FESTA 20 ANIVERSARI AL TIBIDABO Veniu a la Festa de l’alimentació saludable! Amb el Parc d’atraccions en exclusiva per a les escoles! Mercabarna i l’AGEM organitzem diverses activitats i concursos amb motiu del 20è Aniversari del programa educatiu ‘5 al dia’. I la traca final serà una festa al Tibidabo, el dimarts 5 de maig … +
Inici
què és la campanya “5 al dia” La campanya ‘5 al dia’ té com a principal objectiu promoure el consum de les fruites i les hortalisses entre els infants, així com entre les seves famílies i les escoles que els formen. Des del 1998, més de 100.000 escolars han visitat Mercabarna per realitzar aquesta iniciativa … +
Hemeroteca
Tamarillo
Fruita que, per fora, és ferma i està coberta d’una pell fina i brillant i, per dintre, té una polpa gelatinosa i acull nombroses llavors. El color varia del taronja al vermell porpra, però també hi ha varietats grogues.
Tamarinde
Planta lleguminosa, de forma allargada (com un cacauet gros). La bajoca i les llavors no tenen interès culinari. La seva polpa agredolça és una saborosa espècie. La pasta del tamarinde es ven amb llavors o sense i generalment ensucrada, pel seu alt grau d’acidesa.
Taronja
Fruit esfèric de pell precisament taronja, sota la qual hi ha una altra pell de color blanc. La polpa és també de color taronja i es presenta dividia en grills que contenen suc i, sovint, alguna llavor.