Guindilla
Pimiento muy fino y alargado, que tiene un sabor picante.
Alquequenje
Fruto con cáliz en forma de vejiga y con conc o diez costillas muy marcadas que acogen una baya pequeña y esférica, lisa y de color anaranjado. Tiene un sabor agradable, ligeramente acidulado.
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Caqui o Palosanto
Fruto de tonalidad anaranjada o de un rojo subido y brillante, de textura semejante a la de un tomate. Tiene una piel final y lisa que protege una pulpa jugosa, gelatinosa y de gusto dulce que pude acoger hasta ocho semillas.
Aguacate
Curuba
Fruto de forma ovalada, de 10 centímetros de largo, que tiene una pulpa gelatinosa, amarilla o naranja con pequeñas semillas de color negro. La piel es delgada pero consistente y se puede pelar como la de un plátano. El sabor de la curuba es exótico y suave, y no es comparable con el de ninguna otra fruta.
Lechuga
Hortaliza formada por hojas, generalmente verdes, de diferentes formas y tamaños, en función de la variedad.
Higo chumbo
Fruta del tamaño de un huevo de oca. Se deben manipular con mucho cuidado debido a los grupos de minúsculos pinchos que tienen en la piel. Dependiendo de la variedad, pueden ser redondos o alargados i verdes, amarillos o anaranjados por dentro. Diminutos pelos los cubren exteriormente. La pulpa es granulada, dulce y ácida al mismo tiempo, jugosa y refrescante, con una consistencia gelatinosa salpicada de pequeñas semillas. El aroma es semejante al de la pera y el melón.
Hinojo (Bulbo)
A diferencia del hinojo común, que se utiliza como hierba aromática, de este hinojo se come el ensanchamiento del pecíolo de las hojas en forma de cogollo u ojo (bulbo).
Frambuesa
Fruto de forma redonda y cónica. Tiene una piel aterciopelada y sensible, de color rojo, recubierta de un pelo muy fino, casi imperceptible. En su interior encontramos unas semillas diminutas envueltas por su misma pulpa, que es muy jugosa.