Espárrago

Hortaliza de tallos jóvenes que se comercializan verdes, blancos o morados. Es muy tierna y apreciada.

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Ficha técnica

La opinión del especialista

Para tener la opinión de un especialista, hemos entrevistado a Jordi Galán, mayorista del Mercado Central de Frutas y Hortalizas de Mercabarna
Propuesta pedagógica 1: Sopa de letras
Propuesta  pedagógica 2: Piensa y responde

Documento propuestas pedagógicas

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