Champiñón
Níscalo
El níscalo tiene un sombrero de 5 a 12 centímetros, convexo primero y aplanado con una depresión central después, y los bordes curvados permanentemente, con abundantes ondulaciones. La cutícula es de color zanahoria pálido, no separable, en zonas concéntricas y con manchas verdes. Tiene unas láminas de color más oscuro, vinoso, y también manchadas de verde. El pie es corto, de entre 3 y 6 centímetros de alto por 1 o 2 de ancho, cilíndrico, vacío y del mismo color que el sombrero. La carne es de color rojo sangre, de sabor dulce e inodoro.
Granada con zumo de naranja
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Celebraciones
25º Aniversario de “5 al día” – Marzo de 2025 Mercabarna i l’Associació Gremial d’Empresaris Majoristes de Fruites i Hortalisses de Barcelona i Província (AGEM) han celebrado el 25.º aniversario de la campaña infantil 5 al día, un programa pionero en España que fomenta el consumo diario de frutas y hortalizas entre los … Continuar
Inicio
¿qué es «5 al día»? La campaña “5 al día”, tiene como principal objetivo promover el consumo de frutas y hortalizas entre los niños, así como entre sus familias y las escuelas encargadas de su formación. Desde 1998, más de 100.000 escolares han visitado Mercabarna para realizar esta iniciativa que promueve unos hábitos de alimentación … Continuar
La campaña
¿Qué es «5 al día»?
OBJETIVOS El descenso del consumo de frutas y hortalizas frescas, sobre todo entre las franjas más jóvenes de población, en favor de otros productos transformados —pastelería, lácteos, zumos envasados, etc.— que normalmente gozan de gran apoyo publicitario, preocupa a las instituciones que velan por la educación y la salud del consumidor. En este sentido, la … Continuar