Col china

(Brassica rapa)

Variedad de col de origen oriental de hojas muy apretadas y de forma parecida a una lechuga larga. El color de las hojas es blanco en la base y amarillo en las hojas.

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    • Cultivo al aire libre
    • Cultivo forzado en invernadero
    • Conservación en cámaras frigoríficas
    • Producto de varias procedencias
    • Producto de contraestación (del hemisferio sur)

Traducción del nombre

Catalán: Col xinesa
Castellano: Col china
Inglés: Chineese leave

Categoría

Hortaliza

Familia

Comercial: Hortaliza de hoja
Científica: Crucífera

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