All

L’all és una planta d’arrel bulbosa. La cabeça és arrodonida i conté 12 o 15 grans superposats de color groguenc, coberts per una capa grisenca o violàcia que, en treure-la, desprèn una aroma penetrant.

Ampliar informació:

Fitxa tècnica

L'opinió de l'especialista

Ens acostem a una parada de Mercabarna i parlem amb la Ramon Mollà, majorista del Mercat Central de Fruites i Hortalisses.

Document propostes pedagògiques

Utilitzem les galetes per millorar els nostres serveis i oferir-te una bona experiència de navegació. Si continues navegant, considerem que acceptes el seu us.

Veure política de galetes Tanca pop-up