Nabo

El nabo puede presentar diferentes formas: globosa, alargada, puntiaguda. El color de la piel y de la carne es blanco amarillento, y ambas partes de la hortaliza están adornadas, en algunos casos, con un collar rojo violáceo junto a las hojas.

Naranja

Fruto esférico de piel precisamente de color naranja, debajo de la cual presenta otra piel de color blanco. La pulpa es también de color naranja y se divide en gajos que contienen jugo y, a menudo, alguna pepita.

Nashi

Fruto de aspecto entre pera y manzana, y piel de color marrón anaranjado con un pequeño punteado amarillento. De hecho, es una variedad de pera de origen oriental. La pulpa es de color blanco amarillento y contiene varias pepitas. El sabor del nashi es parecido al de la pera.

Nectarina

Tipo de fruta que pertenece a un grupo parecido al de los melocotones, a pesar de que su aspecto exterior se asemeja al de la ciruela (piel fina, lisa y brillante). La pulpa de la nectarina es de color amarillo rojizo en algunas variedades y blanco en otras. El sabor de esta fruta es dulce y agradable, y su tamaño oscila entre 30 y 55 milímetros.

Níscalo

El níscalo tiene un sombrero de 5 a 12 centímetros, convexo primero y aplanado con una depresión central después, y los bordes curvados permanentemente, con abundantes ondulaciones. La cutícula es de color zanahoria pálido, no separable, en zonas concéntricas y con manchas verdes. Tiene unas láminas de color más oscuro, vinoso, y también manchadas de verde. El pie es corto, de entre 3 y 6 centímetros de alto por 1 o 2 de ancho, cilíndrico, vacío y del mismo color que el sombrero. La carne es de color rojo sangre, de sabor dulce e inodoro.

Nuez

La nuez es de color miel. El fruto está cubierto por una cáscara muy dura que solo se puede partir con un cascanueces.

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