5 al Dia
Producte del mes
2012Març
Plàtan
Fruita de forma allargada i pell de color verd que, quan madura, es torna de color groc daurat amb taques negres. Té una polpa blanca, compacta i tova. El sabor és suau, però dolç i agradable, de baixa acidesa. El plàtan d'importació és més gros i no tan saborós com el canari.
Ampliar informació: veure fitxa tècnica del producte
| L'opinió de l’especialista: | Per tenir l’opinió d’un especialista hem entrevistat Josep Maria Ruiz, majorista del Mercat Central de Fruites i Hortalisses de Mercabarna |
|---|---|
| Document propostes pedagògiques: | Proposta pedagògica 1: Sopa de lletres Proposta pedagògica 2: Pensa i respon |
| Receptes relacionades: |
-
Campanya organitzada per:
-
Amb la col·laboració de:
Desenvolupat per:
